快驢進貨是美團旗下的餐飲供應鏈平臺,幫助餐飲商戶以更低成本、更高效率來獲取安全可靠的食材供應,讓餐飲采購更簡單。快驢進貨同步發(fā)展“自營+平臺”的業(yè)務模式,在采購環(huán)節(jié)一方面向上游供應商直采大宗商品,另一方面引入各地批發(fā)商,助力平臺伙伴共同發(fā)展;在銷售環(huán)節(jié)既有自建團隊進行市場、客戶拓展,又幫助各地批發(fā)商拓展業(yè)務;同時自建倉儲管理系統(tǒng)、配送網(wǎng)絡與團隊,為客戶提供優(yōu)質(zhì)履約服務。
截至2022年,快驢進貨布局了全國41個城市,為百萬家商戶提供“全、省、穩(wěn)、好”的餐飲供應鏈服務。我們擁有3000+品牌食材、超5萬SKU商品、超28萬商品資質(zhì),并提供源頭嚴審核、食品安全嚴把關、24小時無憂售后的全面保障,實現(xiàn)手機下單、送貨上門的高效采購模式,幫百萬商家節(jié)省了采購時間與成本,助力平臺伙伴共同發(fā)展,在萬億市場共享機遇。
在這里,你將收獲完善的員工發(fā)展機制及學習體系,與各界專家一起深度參與餐飲供應鏈業(yè)務的發(fā)展。歡迎優(yōu)秀的你加入美團快驢進貨,與我們一起成長,一起更好!
崗位職責
1. 負責PC倉內(nèi)蔬菜的日常采購,完成采購任務;
2. 建立對應供應商體系,整合本地供應商和采購渠道;
3. 商品上新與汰換,結(jié)合市場行情,完善品類產(chǎn)品結(jié)構,提升產(chǎn)品競爭力;
4. 制定采購計劃,保障產(chǎn)品及時足量供應、完成商品毛利、銷售額和庫存指標控制,跨部門聯(lián)動,達成公司的采購目標;
5. 根據(jù)商品的特性,制定加工、倉儲配的解決方案,降低損耗;
6. 根據(jù)市場行情,管控進價和售價,并制定商品的促銷計劃以及品類的銷售和利潤指標。
崗位基本需求
1. 具備5年以上蔬菜商品采購經(jīng)驗; 2. 熟悉蔬菜產(chǎn)地、批發(fā)市場情況,可以開發(fā)上新品項; 3. 熟悉采購工作流程,對價格談判、訂單管理、賬務處理、供應商開發(fā)等具有豐富的經(jīng)驗; 4. 有較強的數(shù)據(jù)分析能力,熟練掌握計算機操作; 5. 具有良好的人際溝通、團隊合作能力,能有效推動工作。 6. 工作態(tài)度積極,肯吃苦耐勞,誠信可靠。 7,懂蔬菜加工
崗位亮點
BU級重點項目,能從全鏈路視角看業(yè)務發(fā)展,發(fā)展空間大。